Description
Dans le triptyque All Malt de Nikka on retrouve le Black, version regroupant en proportions quasi équivalentes les whiskies des deux distilleries de Nikka, Yoichi et Miyagikyo. On se retrouve avec un whisky mélangeant la tourbe sèche et la douceur fruité des vieillissements en fûts de sherry. En bref un whisky à la japonaise, taillé au millimètre où l’équilibre reste le maitre mot. Note : sur les épices, les fruits et une fine tourbe.
Note de dégustation complète
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