Description
À l’œil : une robe jaune dorée brillante trés lumineuse.
Au nez : nez fruité aux arômes de fruits jaunes et d’agrumes mûrs, légères touches de fleurs blanches sur des traits de miel doux.
En bouche : ample, gourmand et structuré sur une fraicheur minérale remarquable.
Accords mets et vin : Volailles à la crème, poissons au beurre blanc, Saint-Jacques au safran, paella, risotto, foie gras, chèvre chaud sur toast au sirop d’érable.
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